investigació epidemiològica

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

CATALUNYA. DEPARTAMENT DE SALUT; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de seguretat alimentària [en línia]. 2a ed. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2023. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/304>

ca investigació epidemiològica, n f
es investigación epidemiológica, n f
fr recherche épidémiologique, n f
en epidemiological research, n

<Seguretat alimentària > Anàlisi del risc>

Definició

Investigació orientada a identificar l'origen i els factors contribuents d'una malaltia transmesa per aliments.