alajú [es]

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa, que ha estat cedida per l'Acadèmia Valenciana de la Llengua, procedeix de l'obra següent:

ACADÈMIA VALENCIANA DE LA LLENGUA. Portal terminològic valencià [en línia]. València: Acadèmia Valenciana de la Llengua, 2023.
<http://www.avl.gva.es/lexicval/ptv>
Les dades originals poden haver estat actualitzades posteriorment per l'Acadèmia Valenciana de la Llengua o, amb el seu vistiplau, pel TERMCAT.

  • ca  alajú [es], n m
  • es  alajú
  • fr  alajú
  • en  alajú

<Cuina>

Definició
Dolç, especialment típic de Conca, elaborat amb pasta d'ametles, anous, pa torrat ratllat, mel ben cuita, espècies, i a vegades pinyons.