torró refinat

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa, que ha estat cedida per l'Acadèmia Valenciana de la Llengua, procedeix de l'obra següent:

ACADÈMIA VALENCIANA DE LA LLENGUA. Portal terminològic valencià [en línia]. València: Acadèmia Valenciana de la Llengua, 2023.
<http://www.avl.gva.es/lexicval/ptv>
Les dades originals poden haver estat actualitzades posteriorment per l'Acadèmia Valenciana de la Llengua o, amb el seu vistiplau, pel TERMCAT.

  • ca  torró refinat, n m
  • es  turrón refinado
  • fr  touron raffiné
  • en  fine-grained nougat
  • en  fine-grained turron

<Cuina>

Definició
Torró de Xixona al qual no s'afigen trossos d'ametla torrada, en contraposició al torró granulat.