persistent

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

CATALUNYA. DEPARTAMENT DE SALUT; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de seguretat alimentària [en línia]. 2a ed. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2023. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/304>

ca persistent, adj
es persistente, adj
fr persistant -ante, adj
en persistent, adj

<Seguretat alimentària > Perills alimentaris>

Definició

Que roman al medi ambient i és químicament estable.