galeta

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Lèxic multilingüe de la indústria [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2009. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/22/>

  • ca  galeta, n f
  • ca  bescuit, n m sin. compl.
  • es  bizcocho
  • fr  biscuit
  • en  biscuit

<Indústria > Indústria alimentària > Aliments sòlids > Productes alimentaris sòlids>

Nota

  • Convé no confondre bescuit com a sinònim de galeta, que designa el pa cuit per segona vegada, amb biscota, que fa referència al pa que es cou en motlles amb tapa, es talla a llesques, es torra i s'envasa.