elaborador de sucs i concentrats | elaboradora de sucs i concentrats

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DEPARTAMENT DE TREBALL I INDÚSTRIA. Diccionari de les ocupacions. [Barcelona]: Generalitat de Catalunya. Departament de Treball i Indústria, 2004. 359 p.
ISBN 84-393-6454-7

Les dades originals poden haver estat actualitzades o completades posteriorment pel TERMCAT.

ca elaborador de sucs i concentrats | elaboradora de sucs i concentrats, n m, f
es elaborador de jugos y concentrados
fr élaborateur de jus et concentrés
en juice producer

<Indústria. Energia > Ocupacions>

Definició

Persona que es dedica principalment a la producció de sucs de fruites i hortalisses, i a la concentració i reconstitució de sucs.