Back to top

Lèxic d'additius alimentaris

Presentació
  • ca  fosfat de dicalci, n m
  • es  fosfato de dicalcio
  • fr  phosphate de dicalcium
  • en  dicalcium phosphate
  • cod  E 341 ii)

Agent de tractament de la farina, Correctiu de l'acidesa, Enduridor, Estabilitzador, Sal emulsionant