Lèxic d'additius alimentaris

• ca  àcid adípic, n m
• es  ácido adípico
• fr  acide adipique
• en  adipic acid
• cod  E 355

Correctiu de l'acidesa, Acidulant

• ca  àcid succínic, n m
• es  ácido succínico
• fr  acide succinique
• en  succinic acid
• cod  E 363

Correctiu de l'acidesa, Acidulant

• ca  adipat de potassi, n m
• es  adipato de potasio
• fr  adipate de potassium
• en  potassium adipate
• cod  E 357

Correctiu de l'acidesa

• ca  adipat de sodi, n m
• es  adipato de sodio
• fr  adipate de sodium
• en  sodium adipate
• cod  E 356

Correctiu de l'acidesa

• ca  carbó vegetal, n m
• es  carbón vegetal
• fr  charbon végétal
• en  vegetable carbon
• cod  E 153

Colorant natural per a superfícies

• ca  citrat de dicalci, n m
• es  citrato de dicalcio
• fr  citrate de dicalcium
• en  dicalcium citrate
• cod  E 333 ii)

Correctiu de l'acidesa, Enduridor, Estabilitzador, Segrestant, Sal emulsionant

• ca  citrat de monocalci, n m
• es  citrato de monocalcio
• fr  citrate de monocalcium
• en  monocalcium citrate
• cod  E 333 i)

Correctiu de l'acidesa, Emulsionant, Estabilitzador, Segrestant, Sal emulsionant

• ca  citrat de tricalci, n m
• es  citrato de tricalcio
• fr  citrate de tricalcium
• en  tricalcium citrate
• cod  E 333 iii)

Correctiu de l'acidesa, Enduridor, Estabilitzador, Segrestant, Sal emulsionant

• ca  citrats de calci, n m pl
• es  citratos de calcio
• fr  citrates de calcium
• en  calcium citrates
• cod  E 333

Correctiu de l'acidesa, Enduridor, Estabilitzador, Segrestant, Sal emulsionant

• ca  fosfat de dimagnesi, n m
• es  fosfato de dimagnesio
• fr  phosphate de dimagnésium
• en  dimagnesium phosphate
• cod  E 343 ii)

Antiaglomerant, Correctiu de l'acidesa, Estabilitzador, Sal emulsionant