qualitat alimentària
qualitat alimentària
- ca qualitat alimentària, n f
- es calidad alimentaria, n f
- fr qualité alimentaire, n f
- en food quality, n
Seguretat alimentària
Definició
Grau en què un producte alimentari compleix els requisits.
Nota
- La qualitat comercial i la qualitat diferenciada són tipus de qualitat alimentària.
