Back to top
Torna a la llista de diccionaris en línia

macerar - Diccionari de procediments culinaris

Presentació
  • ca  macerar, v tr
  • es  macerar
  • fr  macérer
  • en  macerate, to

Tractament dels productes > Mescles

Definició
Deixar fruita en una maceració durant un cert temps.