jambalaia
jambalaia
- ca jambalaia, n m, f
- es jambalaya, n f
- fr jambalaya, n m, f
- fr jumbalaya, n m, f
- en jambalaya, n
Cereals > Producte elaborat
Definició
Plat fet a base d'arròs molt especiat cuit amb pollastre i pernil.
Nota
- És un plat provençal d'origen, però que s'ha fet famós com a plat de la cuina cajun de Louisiana.