pico de gallo
pico de gallo
- ca pico de gallo, n m
- ca salsa bandera, n f
- ca salsa mexicana, n f
- es pico de gallo, n m
- es salsa bandera, n f
- es salsa cruda, n f
- es salsa fresca, n f
- es salsa mexicana, n f
- es salsa picada, n f
- es salsa suave, n f
- fr pico de gallo, n m
- en pico de gallo, n
- en salsa bandera, n
- en salsa cruda, n
- en salsa fresca, n
- en salsa mexicana, n
Condiments. Salses
Definició
Combinació variable de verdures o de fruites crues tallades a dauets, generalment tomàquet, ceba, xili verd i coriandre, que fa de guarnició o acompanyament de diversos plats, com ara carns, guacamole, tacos o fajites.