vaporització instantània
vaporització instantània
- ca vaporització instantània, n f
- es vaporización súbita
Teoria del foc
Definició
Vaporització d'un líquid sotmès a pressió que ha assolit bruscament el punt d'ebullició a pressió normal a causa d'un elevat gradient de pressió o de temperatura, i que s'ha descomprimit bruscament.
Nota
- Aquest fenomen es produeix generalment per una despressurització de fluids pressuritzats ocasionada bé sigui per una fuita o per la ruptura del recipient que els conté, bé per un escalfament de fluids sotmesos a baixes temperatures com a conseqüència d'una aportació de calor suficient per a assolir una temperatura superior al punt d'ebullició del fluid.