Back to top
Torna a la llista de diccionaris en línia

harira - Gastronomia del Pròxim Orient

Presentació
  • ca  harira, n f
  • es  harira
  • fr  harira
  • en  harira

Definició
Sopa espessa i consistent típica del Magrib que se sol elaborar amb cigrons, llenties, carn i verdures, i que es menja especialment durant el ramadà.