Plats a la carta

• ca  llamàntol a la brasa
• es  bogavante a la brasa
• fr  homard grillé sur la braise
• it  astice alla brace
• en  charcoal-grilled lobster
• de  Hummer vom Rost

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  llamàntol a la graella
• es  bogavante a la parrilla
• fr  homard grillé
• it  astice alla griglia
• en  grilled lobster
• de  Hummer vom Grill

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  llamàntol a la planxa
• es  bogavante a la plancha
• fr  homard grillé
• it  astice alla piastra
• en  grilled lobster
• de  Hummer vom Blech

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  llamàntol a la planxa amb tres salsetes
• es  bogavante a la plancha con tres salsitas
• fr  homard grillé aux trois sauces
• it  astice alla piastra alle tre salsine
• en  grilled lobster with three sauces
• de  Hummer vom Blech mit drei Saucen

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  llamàntol amb allada i pebre roig
• es  bogavante al ajillo con pimentón
• fr  homard à l'aillade et à la cayenne
• it  astice con salsa all'aglio e pepe rosso
• en  lobster in garlic sauce with red pepper
• de  Hummer mit Knoblauchsauce und rotem Pfeffer

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  llamàntol amb cigrons
• es  bogavante con garbanzos
• fr  homard aux pois chiches
• it  astice ai ceci
• en  lobster with chickpeas
• de  Hummer mit Kichererbsen

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  llamàntol escaldat amb oli aromatitzat amb alls i herbes
• es  bogavante escaldado con aceite aromatizado con ajos y hierbas
• fr  homard ébouillanté à l'huil parfumé à l'ail et aux herbes
• it  astice scottato con olio aromatizzato all'aglio e alle erbe
• en  blanched lobster with oil perfumed with garlic and herbs
• de  blanchierter Hummer mit Knoblauch-Kräuteröl

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  llamàntol i arròs basmati amb coco, pinya tropical i fruita seca
• es  bogavante y arroz basmati con coco, piña y frutos secos
• fr  homard et riz basmati à la noix de coco, à l'ananas et aux fruits secs
• it  astice e riso basmati con cocco, ananas e frutti secchi
• en  lobster and basmati rice with coconut, pineapple and dried fruits and nuts
• de  Hummer und Basmatireis mit Kokos, Ananas, Trockenfrüchten und Nüssen

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  llamàntol i meló amb mousse de formatge fresc
• es  bogavante y melón con mousse de queso fresco
• fr  homard et melon à la mousse de fromage frais
• it  astice e melone con mousse di formaggio fresco
• en  lobster and melon with fresh cheese mousse
• de  Hummer und Melone mit Frischkäsemousse

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  llamàntol Thermidor
• es  bogavante Thermidor
• fr  homard Thermidor
• it  astice Thermidor
• en  lobster Thermidor
• de  Hummer Thermidor

Plats a la carta. Peix i marisc