llengua de gat
llengua de gat
- ca llengua de gat, n f
- es lengua de gato
- fr langue-de-chat
Definició
Espàtula de goma o de material plàstic que serveix per a raspar el fons dels recipients de preparació de cremes i purés després d'abocar-ne el contingut en altres estris amb la finalitat d'exhaurir-lo totalment. No es pot usar mai sobre el foc.
