Back to top
Torna a la llista de diccionaris en línia

tap de Cadaqués - Argot culinari i gastronòmic

Josep M. Daró

Presentació
  • ca  tap de Cadaqués, n m
  • es  pastel
  • fr  gâteau

Definició
Pastís típic i famós creat per la pastisseria La Mallorquina de Cadaqués, establiment fundat el 1700 per Joan Baptista Cabrisas. La família Cabrisas continua portant la famosa pastisseria i elaborant els típics taps.