Villena, Enric de
Villena, Enric de
- ca Villena, Enric de
Definició
(1384-1434) Escriptor castellà. Nét bastard d'Enric II de Castella per part de mare i membre de la casa d'Aragó per via paterna. Va estudiar profundament les matemàtiques, la filosofia, l'astrologia i l'alquímia, cosa que li valgué molt aviat la fama de bruixot que sempre va tenir. Amb tot, era un savi en la seva època. Fou el primer traductor en castellà de l'Eneida i la Divina comèdia. Autor de nombroses obres de la seva època, de les poques obres originals que n'han quedat, cal esmentar especialment el seu Arte cisoria o tratado del arte de cortar del cuchillo (1423), un tractat culinari i de comportament a taula singular, que constitueix un document inapreciable sobre els costums del segle XV.
Nota
- Vegeu: llibre de cuina
