Back to top
Torna a la llista de diccionaris en línia

micronutrient - Diccionari de seguretat alimentària

Presentació
  • ca  micronutrient, n m
  • es  micronutriente, n m
  • fr  micronutriment, n m
  • en  micronutrient, n

Conceptes generals

Definició
Nutrient que es necessita en petites quantitats per al creixement normal, el desenvolupament i el manteniment de la salut.

Nota

  • 1. Són micronutrients les vitamines i els minerals.
  • 2. Els micronutrients, a diferència dels macronutrients, no aporten energia.