denominació d'origen
denominació d'origen
- ca denominació d'origen, n f
- ca DO, n f sigla
- es denominación de origen, n f
- es DO, n f sigla
- fr appellation d'origine, n f
- fr AO, n f sigla
- en denomination of origin, n
- en DO, n sigla
Conceptes generals
Definició
Distintiu de qualitat amb reconeixement legal que identifica un producte agroalimentari elaborat en una àrea geogràfica amb uns trets geomorfològics i climàtics característicsi amb tradicions pròpies de cultiu i d'elaboració del producte.
