antiescumejant
antiescumejant
- ca antiescumejant, n m
- es antiespumante, n m
- fr antimoussant, n m
- en antifoaming agent, n
- en defoamer, n
- en anti-foaming agent, n var. ling.
Anàlisi del risc
Definició
Additiu alimentari que evita o redueix la formació d'escuma, o la destrueix un cop formada.
