envasament
envasament
- ca envasament, n m
- ca envàs, n m sin. compl.
- es envasado, n m
- fr conditionnement, n m
- fr emballage, n m
- en packaging, n
Anàlisi del risc
Definició
Procés consistent a protegir un aliment en un envàs.
Nota
- L'envasament forma part de la fase de transformació i la fase detallista.
