Back to top
Torna a la llista de diccionaris en línia

in vitro - Diccionari de seguretat alimentària

Presentació
  • ca  in vitro, adj
  • es  in vitro, adj
  • fr  in vitro, adj
  • en  in vitro, adj

Anàlisi del risc

Definició
Dit d'una tècnica de recerca que es basa en l'estudi de cèl·lules o teixits extrets d'organismes vius en un medi artificial.

Nota

  • Les tècniques analítiques in vitro permeten avaluar l'activitat beneficiosa d'un aliment, dels seus components o d'un additiu alimentari.