sistema d’informació i d’alerta ràpida per a aliments i pinsos - Diccionari de seguretat alimentària
sistema d’informació i d’alerta ràpida per a aliments i pinsos
sistema d’informació i d’alerta ràpida per a aliments i pinsos
- ca sistema d’informació i d’alerta ràpida per a aliments i pinsos, n m
- ca sistema d'alerta ràpida, n m sin. compl.
- es sistema de alerta rápida, n m
- fr système d'alerte rapide, n m
- en rapid alert system, n
Anàlisi del risc
Definició
Sistema de gestió d'alertes alimentàries dissenyat en forma de xarxa que permet compartir informació d'una manera eficient entre autoritats competents sobre aliments que comporten algun tipus de risc alimentari per a facilitar-ne el seguiment i el control i, en cas necessari, retirar-los del mercat o informar la població per a evitar que els consumeixin.
Nota
- El sistema d'informació i d'alerta ràpida per a aliments i pinsos de la Unió Europea és el Sistema d'Alerta Ràpida per a Aliments i Pinsos (RASFF) i el de l'Estat espanyol és el Sistema Coordinat d'Intercanvi Ràpid d'Informació (SCIRI).
