metanol
metanol
- ca metanol, n m
- ca alcohol metílic, n m sin. compl.
- es alcohol metílico, n m
- es metanol, n m
- fr alcool méthylique, n m
- fr méthanol, n m
- en methanol, n
- en methyl alcohol, n
- for CH3OH
Perills alimentaris
Definició
Alcohol del metà que és el més simple dels alcohols i es presenta com un líquid incolor de sabor cremant, inflamable i tòxic.
Nota
- 1. Utilització: El metanol s'utilitza com a dissolvent industrial i farmacèutic.
- 2. A vegades, el metanol s'utilitza d'una manera fraudulenta per a adulterar begudes alcohòliques, amb el consegüent risc per a la salut de les persones, ja que es tracta d'una substància no apta per al consum humà.
