Entamoeba histolytica
Entamoeba histolytica
- ca Entamoeba histolytica, n f
- es entameba histolítica, n f
- fr Entamoeba histolytica, n f
- en Entamoeba histolytica, n
- nc Entamoeba histolytica
Perills alimentaris
Definició
Protozou amb pseudopodis, paràsit obligat, de cicle directe, del gènere Entamoeba, de la família dels entamèbids, que pot causar amebosi.
Nota
- 1. Condicions de reproducció i creixement: L'hoste únic (l'ésser humà i, secundàriament, animals mamífers) elimina els cists per la femta, els quals són resistents a temperatures baixes i a la humitat, i poden ser viables durant setmanes fora de l'hoste.
- 2. Reservori i localització habitual: El còlon de l'ésser humà i d'animals mamífers. Amb les condicions adequades, els cists poden viure durant setmanes al sòl o a l'aigua.
- 3. Grup de risc: Qualsevol persona. S'ha observat que els nens presenten una incidència més alta que altres grups d'edats, i que els homes són més propensos que les dones a desenvolupar un abscés amèbic hepàtic.
- 4. Transmissió per via alimentària: Associada, principalment, al consum d'aigua contaminada o, secundàriament, d'aliments crus contaminats per aigua contaminada o per persones infectades.
