caciocavallo [it]
caciocavallo [it]
- ca caciocavallo [it], n m
- es caciocavallo
- fr caciocavallo
- it caciocavallo
- en caciocavallo
Làctics
Definició
Formatge fet amb llet de vaca, de pasta dura, madurat durant un període de tres mesos a dos anys, que es presenta amb forma de carabassa, originari del sud d'Itàlia.
