fatuix
fatuix
- ca fatuix, n m
- es fattush
- es fatush
- fr fatouche
- fr fattouche
- it fattush
- pt fatuche
- en fatoush
- en fattoush
Gastronomia
Definició
Amanida elaborada amb hortalisses fresques, generalment tomàquet, enciam, cogombre i ceba, i amb trossos de pa de pita torrats o fregits, que es condimenta amb oli d'oliva, suc de llimona o vinagre, menta i julivert, típica del Pròxim Orient.
