aferfur de moresc amb brou de salaó de carn
aferfur de moresc amb brou de salaó de carn
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CONSORCI PER A LA NORMALITZACIÓ LINGÜÍSTICA. Tastets de cuina amaziga [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2022. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/311>
- ca aferfur de moresc amb brou de salaó de carn, n m
- zgh aferfur n tmarmezt s uqeddid
- tfng ⴰⴼⵔⴼⵓⵔ ⵏ ⵜⵎⴰⵔⵎⵣⵜ ⵙ ⵓⵇⴷⴷⵉⴷ
<Gastronomia amaziga > Tot l'any>
Definició
Moresc picat i cuit al vapor amb brou de salaó de carn.
