Back to top

Cercaterm

Cercador del conjunt de fitxes terminològiques que el TERMCAT posa a disposició pública. 

Si necessites més informació, et pots adreçar al Servei de Consultes (cal que t'hi registris prèviament).

 

Resultats per a la cerca "guarnir" dins totes les àrees temàtiques

adornar adornar

<Gastronomia > Procediments culinaris>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

BLANCO GONZÁLEZ, Juli; PAPIÓ AZNAR, Francesc; VILÀ MIQUEL, Lluís Ignasi. Diccionari de procediments culinaris [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2006. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/20/>

  • ca  adornar, v tr
  • ca  decorar, v tr
  • ca  guarnir, v tr
  • es  adornar
  • es  decorar
  • es  guarnecer
  • fr  décorer
  • fr  garnir
  • fr  orner
  • en  decorate, to
  • en  garnish, to

<Procediments culinaris > Acabament dels productes > Presentació del plat>

Definició
Embellir un plat amb un adorn per tal d'obtenir-ne una presentació millor.
Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

GINER i ROURICH, Matilde. Vocabulari dels oficis d'art. 2a ed. Barcelona: Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura, 1990. 164 p.
ISBN 84-393-0947-3

Les dades originals poden haver estat actualitzades o completades posteriorment pel TERMCAT.

  • ca  guarnir, v tr
  • es  adornar

<Arts > Ceràmica>

guarnir guarnir

<Transports > Transport marítim > Ports. Costes>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa, que ha estat cedida pel Departament de Territori i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya, procedeix de l'obra següent:

Diccionari de ports i costes: Català, castellà, francès, anglès. Barcelona: Generalitat de Catalunya. Departament de Política Territorial i Obres Públiques, 1995. 351 p.; 23 cm
ISBN 84-393-3324-2

Les dades originals poden haver estat actualitzades posteriorment pels autors o, amb el seu vistiplau, pel TERMCAT.

  • ca  guarnir, v tr
  • es  guarnir
  • fr  gréer
  • en  rig, to

<Ports > Accions>

Definició
Posar a un aparell, a un arbre, etc. d'un vaixell totes les cordes i els accessoris necessaris per al seu funcionament.