valor de seguretat
valor de seguretat
- ca valor de seguretat, n m
- es valor de seguridad, n m
- fr valeur de sécurité, n f
- en food safety value, n
Anàlisi del risc
Definició
Paràmetre toxicològic obtingut dels estudis de la relació dosi-resposta que s'utilitza en l'avaluació del risc.
Nota
- Són valors de seguretat la dosi de referència aguda, la ingesta diària admissible i el nivell sense efecte advers observat, entre d'altres.
